80 g Butter

80 g Zucker

1 Ei

150 g Quark

1 Pä. Backpulver

300 g Mehl

100 ml Milch oder Buttermilch

100 g Marzipan

50 g gehackte Pistatien

 

 

Alle Zutaten der Reihe nach zu einem  Teig verarbeiten den man gut kneten kann und nicht mehr an den Fingern bäpen ;) bleibt.Wenn ja etwas Mehl zugeben.Und hier mit den Knethaken des Rührgerätes arbeiten.Auf der bemehlten Arbeitsfläche auswellen und Hasen oder andere Motive ausstechen.Mit Eigelb bepinseln und mit Pistatien verzieren.

Das ganze für ca 15 min bei 180 Grad backen.

Wer Marzipan mag...wird sich in diese Gebäck verlieben ;)

Schmecken super lecker...könnt mich rein legen !!!!