180g Zucker
250g Haselnüsse
3 Eier
75g Zitronat/Orangat
10g Zimt
20g Lebkuchengewürz
50 g gehackte Nüsse aller Art
30 g Schokodrops,wenn man sich die Schokoglasur später sparen will ;)
Alles zu einer schönen Masse verrühren.Ich gebe zusätzlich noch gröbere
Nussstücke dazu.Walnüsse/Haselnüsse.Schmeckt gaaaanz lecker ;0)
Obladen auf das Blech legen und die Lebkuchenmasse drauf verteilen.
bei 180 Grad ca. 20min in den Ofen
je nach Geschmack die ausgekühlten Elißenlebkuchen mit Kurvertüre verzieren.