100 g Zucker

100 g Butter

2 Eier

1 Pä. Vanillezucker

1 Pä. Vanillepuddingpulver

3 Eß Milch

250 g Mehl

 

Zitronensaft

Puderzucker

Schokoglasur

Smartis

Zuckerperlen

 

 

Zucker,Vaniellezucker,Butter und Eier cremig rühren.Restliche Zutaten dazu geben und zu einem schönen Teig rühren.Mit einem Eßlöffel kleine bis mittlere Häufchen auf ein Backblech setzten.Bei 180 Grad ca. 20 min backen.

In der Zwischenzeit Zuckerglasur herstellen.Etwas Zitronensaft und Puderzucker zu einer etwas dickflüssige Masse rühren.Die Glasur auf die ausgekühlten Amerikaner streichen und nach Herzenslust verzieren.Dieses Rezept stammt aus meiner Kindheit von meiner Mama.Ich habe diese Amerikaner schon immer geliebt.Und sie passen einfach zu jedem Anlass ;0)