100 g Kartoffeln (gekocht und püriert)
120 g Banane (zermanscht ;) )
100 g Magerquark
1 Eiklar (wer mag ein ganzes Ei)
20 g Kokosraspeln
20 g gemahlene Mandeln
30 g Whey Vanille (Gold Standart nehm ich )
etwas Zimt
etwas Backpulver
nach Belieben etwas Stevia
Alles zusammen rühren,in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben (20ger ideal)
und für ca. 30 min bei 175 Grad backen.Einfach nur Yummy ;) PS:Nein,die Kartoffel schmeckt man null raus! Foodporn